苹果酸甜可口,脆脆多汁,含有丰富的太平洋在线手机版xg111net糖类、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分素看动漫苹果版 。研究发现,多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅含有丰富的糖分、维生素和矿物质等健脑营养物质,更重要的是,它还含有丰富的锌元素。据研究,锌是人体许多重要酶的组成部分,是支持生长发育的关键元素。锌还是与记忆密切相关的核酸和蛋白质的必需元素。苹果也是大家最常吃的水果,不过大家可别大意,这里是不能吃苹果的!
苹果核
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苹果核中含有少量有害物质——氢氰酸素看动漫苹果版 。体内储存了xg111net企业邮局大量的氢氰酸,会引起头晕、头痛、呼吸急促等症状。严重者可出现昏迷。不过不用太担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核中,而不是果肉。需要记住的是:吃苹果,习惯咬果核。虽然不会马上中毒,但长期这样吃,确实对身体有害。
2.腐烂的环境
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很多人往往把苹果烂了的部分剥了,没烂的部分吃,这是不合适的素看动漫苹果版 。因为残留的“未分解部分”浸没在微生物代谢过程中产生的各种有害物质中,而这些物质是肉眼看不见的。当温度达到一定程度时,各种微生物,特别是霉菌就会大量繁殖,产生有毒物质。比如有一种对人体危害很大的棒曲霉素。出现神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭甚至致癌等全身性损害症状。
3.打蜡的苹果皮
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给苹果打蜡并不新鲜素看动漫苹果版 。营养学家说,苹果皮比苹果果肉更有营养,应该多吃,但是苹果皮上沾了蜡能吃吗?事实上,国家允许在水果表面打蜡以保持新鲜加工。苹果皮本身含有蜡质,是用食用蜡加工而成。主要成分为纯天然虫胶和巴西棕榈蜡,两者均可食用,对身体无害。然而,为了节省成本,许多不法商贩使用工业蜡代替食用蜡。工业蜡含有汞和铅,对人体有危害。